Выращиваем кукурузу: все о семенах и их особенностях

Кукуруза — это популярная сельскохозяйственная культура. Она отличается высокой урожайностью, быстрым ростом и неприхотливостью. Сейчас существует множество сортов этого растения, в том числе гибридные. Выбрать и купить семя кукурузы можно в магазине «Зеленый дом» по ссылке https://www.zeldom.kz/semena-ovoschey/kukuruza-sakharnaya/. Можно заказать доставку в любую точку Казахстана или прийти лично. Магазин находиться в городе Шымкент на улице Гагарина, 74Б.

Сорта кукурузы

Кукуруза — это злаковое растение. Она однолетняя, имеет высокий и толстый стебель, который может достигать в длину до 3–4 метров. Селекционеры вывели множество разновидностей этого удивительного злака.

Глобально, все разновидности можно разделить на две большие группы: кормовую и зерновую (сахарную). Первая имеет красивые крупные зерна, насыщенного желтого или даже слегка оранжевого цвета. Несмотря на внешнюю привлекательность, вкусовые качество таких сортов оставляют желать лучшего. Поэтому она выращивается в промышленных масштабах и идет на корм животным.

Зерновая имеет более бледный початок, однако отличается ярким характерным вкусом. Именно ее вы найдете в продуктовых магазинах. Именно о ней мы будем говорить далее.

Сорта зерновой кукурузы

Зерновая кукуруза имеет довольно много разновидностей. Их можно сгруппировать в такие категории:

1. Сахарная — самая популярная. Зерна сахарной кукурузы содержат большое количество глюкозы и немного крахмала. Именно ее обычно используют в кулинарии.
2. Крахмалистая — из названия становиться понятно, что она содержит большое количество крахмала — до 80%. Зерна крупные и сочные. Крахмалистые сорта обычно применяют для изготовления спирта, и само собой крахмала.
3. Лопающаяся — именно ее вы едите в виде попкорна. Она имеет крупные зерна, которые содержат большое количество воды и белка. Эта комбинация позволяет им характерным образом лопаться.
4. Кремнистая — имеет схожий состав, что и крахмалистая. Однако в ней крахмал содержится именно в твердом виде. Благодаря этому такие сорта отлично подходят для изготовления палочек и хлопьев.
5. Зубовидная — получила свое название из-за характерного внешнего вида. Эти сорта имеют крупные початки и зерна, в которых содержится большое количество крахмала. Именно зубовидную культуру обычно используют для производства круп и муки.

Все разновидности растут довольно быстро и не требуют особого ухода. Чтобы этот злак дал богатый урожай достаточно правильно подобрать время высадки и не забывать удобрять почву.

Как выбрать семя кукурузы?

Среди такого многообразия сортов определиться довольно сложно. Чтобы сделать правильный выбор, нужно ответить на несколько ключевых вопросов:

1. С какой целью вы хотите выращивать культуру?
2. Каковы особенности местного климата и почвы?
3. Какие технологии выращивания вам доступны?
4. Какой объем урожая вы хотите получить?
5. Как скоро вы хотите получить урожай?

Этот простой чек-лист поможет подобрать правильный сорт, который удовлетворит ваши запросы и будет комфортно себя чувствовать в конкретном климате. С информацией можно более подробно ознакомиться на сайте или зайти в магазин «Зеленый дом» лично и получить консультацию специалистов.