Выращиваем кукурузу: все о семенах и их особенностях
Кукуруза — это популярная сельскохозяйственная культура. Она отличается высокой урожайностью, быстрым ростом и неприхотливостью. Сейчас существует множество сортов этого растения, в том числе гибридные. Выбрать и купить семя кукурузы можно в магазине «Зеленый дом» по ссылке https://www.zeldom.kz/semena-ovoschey/kukuruza-sakharnaya/. Можно заказать доставку в любую точку Казахстана или прийти лично. Магазин находиться в городе Шымкент на улице Гагарина, 74Б.
Сорта кукурузы
Кукуруза — это злаковое растение. Она однолетняя, имеет высокий и толстый стебель, который может достигать в длину до 3–4 метров. Селекционеры вывели множество разновидностей этого удивительного злака.
Глобально, все разновидности можно разделить на две большие группы: кормовую и зерновую (сахарную). Первая имеет красивые крупные зерна, насыщенного желтого или даже слегка оранжевого цвета. Несмотря на внешнюю привлекательность, вкусовые качество таких сортов оставляют желать лучшего. Поэтому она выращивается в промышленных масштабах и идет на корм животным.
Зерновая имеет более бледный початок, однако отличается ярким характерным вкусом. Именно ее вы найдете в продуктовых магазинах. Именно о ней мы будем говорить далее.
Сорта зерновой кукурузы
Зерновая кукуруза имеет довольно много разновидностей. Их можно сгруппировать в такие категории:
- Сахарная — самая популярная. Зерна сахарной кукурузы содержат большое количество глюкозы и немного
крахмала. Именно ее обычно используют в кулинарии. - Крахмалистая — из названия становиться понятно, что она содержит большое количество крахмала — до 80%. Зерна крупные и сочные. Крахмалистые сорта обычно применяют для изготовления спирта, и само собой крахмала.
- Лопающаяся — именно ее вы едите в виде попкорна. Она имеет крупные зерна, которые содержат большое количество воды и белка. Эта комбинация позволяет им характерным образом лопаться.
- Кремнистая — имеет схожий состав, что и крахмалистая. Однако в ней крахмал содержится именно в твердом виде. Благодаря этому такие сорта отлично подходят для изготовления палочек и хлопьев.
- Зубовидная — получила свое название из-за характерного внешнего вида. Эти сорта имеют крупные початки и зерна, в которых содержится большое количество крахмала. Именно зубовидную культуру обычно используют для производства круп и муки.
Все разновидности растут довольно быстро и не требуют особого ухода. Чтобы этот злак дал богатый урожай достаточно правильно подобрать время высадки и не забывать удобрять почву.
Как выбрать семя кукурузы?
Среди такого многообразия сортов определиться довольно сложно. Чтобы сделать правильный выбор, нужно ответить на несколько ключевых вопросов:
- С какой целью вы хотите выращивать культуру?
- Каковы особенности местного климата и почвы?
- Какие технологии выращивания вам доступны?
- Какой объем урожая вы хотите получить?
- Как скоро вы хотите получить урожай?
Этот простой чек-лист поможет подобрать правильный сорт, который удовлетворит ваши запросы и будет комфортно себя чувствовать в конкретном климате. С информацией можно более подробно ознакомиться на сайте или зайти в магазин «Зеленый дом» лично и получить консультацию специалистов.
